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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
$ n4 T( i# n- Y7 ?$ v& x0 A, ?公仔箱論壇紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb  v6 k4 w: G: @8 T3 \+ i( g/ X
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做法:公仔箱論壇4 s0 r$ e) q- b$ M$ D# u
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。7 `3 ?- X" j/ G4 d% w
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( L' ]/ H& {) F

) o2 A6 S& g0 _公仔箱論壇3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。5 v) I9 S% y  B- {, H, B8 {
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。5.39.217.779 D# h) e' p; Q4 k6 y
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