[中式食譜] 羅宋湯

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材料︰
" E% _% d+ R4 ?/ E5.39.217.77牛肉1斤，: T+ ]8 L: W; L5 I, A2 ~
蒜頭10粒，9 |6 `( v6 e7 M! {
蔥2根，公仔箱論壇$ K" z5 {! v4 D2 }5 p- j! l. F' @
薑1塊，8 ?" E: P) C2 k2 R7 o" G3 Z2 z
月桂葉1片，
; t0 I5 I% m9 l公仔箱論壇丁香2粒，- J9 K( h6 ^+ W
洋蔥1顆，
  o: a3 I; Z) s8 d公仔箱論壇馬鈴薯1粒，公仔箱論壇. _4 m+ _& g, I. c
胡蘿蔔2根，
1 P0 X8 X0 P' J5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄2個，3 N" u* h( v) M% @0 D3 q
高麗菜1個.
& M/ U5 T9 n, y: }調味:
) }: p( ^1 S0 D公仔箱論壇酒3匙5.39.217.77: u, I. u* f3 X6 S9 n; @

* X2 s# ]5 A  O) c, F' @# W做法︰
# |- p" Z5 h; ~5.39.217.771:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
; ^( D* r0 }1 Q+ B2 U% M  C" }3 K$ I公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
! W. v/ A% t$ O4 v) W* E5 h! B# E  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)tvb now,tvbnow,bttvb& [3 e: P  R7 l3 G8 M
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，8 t9 n) G5 }# G8 r- q7 D
  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，/ c- c) \/ W  p9 i+ Z  z! ?
  燉煮至入味既可.
5 Q1 L4 P/ B/ D  n- K) E2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: }& }9 L, E) F1 z/ R
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