$ v" [! b: f6 ~: T7 ^0 u6 X公仔箱論壇 B6 ~, `* s1 L7 D" i1 ~# d, f
材 料
2 N0 N" ~; W4 E& \' k羊 鞍 230 克 、 鹽 少 許 、 鮮 菠 蘿 1 片 、 糖 水 50 毫 升 、 法 國 白 豆 1 湯 匙 （ 浸 腍 ） 、 煙 肉 / 甘 筍 / 洋 蔥 各 15 克 （ 切 粒 ） 、 百 里 香 10 克 、 忌 廉 2 湯 匙 、 黑 菌 汁 4 湯 匙
1 ^! K6 u3 z4 ]. s. z- r5.39.217.777 |8 Y3 W4 _, A3 P& N
做 法
. ^. n; l! i6 j/ j2 C A3 C) T' K5.39.217.771 ） 羊 鞍 撒 上 鹽 ， 下 煎 鑊 煎 香 面 層 。
, f8 a8 C4 e. E2 K
+ H S6 t& s! g8 `# F7 ]0 \- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ） 預 熱 焗 爐 ， 放 入 羊 鞍 以 180oC 焗 15 分 鐘 至 半 生 熟 。公仔箱論壇7 D/ B5 B1 L5 p9 }3 b: [/ w3 E
% `: @9 \! _. L! Q
3 ） 鮮 菠 蘿 以 糖 水 略 浸 ， 然 後 下 鑊 煎 至 金 黃 ， 再 放 入 焗 爐 ， 以 180oC 焗 5 分 鐘 ， 上 碟 。
5 t. R' W2 g( x( K, j0 @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) U" |. m9 j S
4 ） 將 煙 肉 、 甘 筍 、 洋 蔥 、 法 國 白 豆 及 百 里 香 炒 香 ， 下 忌 簾 和 黑 菌 汁 煮 滾 ， 淋 上 羊 鞍 即 成 。
. t0 ]3 K) l' w* J6 g5 U0 Z公仔箱論壇公仔箱論壇) T( ?4 W z9 C
貼 士
% D( Q. L. s X( c# u- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 白 豆 質 地 較 硬 ， 建 議 預 先 浸 水 1-2 天 ， 會 更 易 煮 至 腍 身 。 |
發表於 2008-2-25 11:31 AM
| 
