香 檳 軟 心 朱 古 力
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+ q" u! k$ x; b3 k5 y# v3 d材 料{7m [)voi/ n4 X( q4 n1 ~1 K$ Z
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量( X& `: J9 f7 n1 }5 e0 o
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做 法
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煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O ?+d5.39.217.774 Q" s+ Q) c6 u0 x+ j: M2 L+ y
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溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。t'Df8K sm Q3 e1 S, h g& v" V* w) Z
$ Z1 x+ }9 t$ y9 J# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 n* @3 B; K9 z+ g- R# N1 l: ]# G* O
% {& C: W) O8 t7 x+ _, T, w6 m加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。tvb now,tvbnow,bttvb" T& w0 g+ b E( C( @0 f# g
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搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。 |,R1M+q
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/ _& _' ~% {0 u5 o: v" I5.39.217.77[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-21 08:59 PM
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