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(兩人分量)公仔箱論壇% F( I. W1 C- G3 k/ e* Y' Z
5 I8 T( ]" ~$ C急凍雞翼100克+ v1 e% {; A8 N& s& W- }0 L: G$ w
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甜梅菜200克# O0 D* p% W8 F2 v$ g8 ?
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薑6片
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冰糖碎2湯匙) H. v+ }! [, T) H% [. k$ n9 Y8 s. O
. s- C/ N/ O7 H7 o5 m- [' m' ~( Utvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙" `& e5 `5 u1 A2 J' ]; F1 ^
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4 `$ L8 C. {" ?. R# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇& E* z' R* u1 O& Q3 c1 `; b
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ t: K2 c/ H
. j, _$ W G5 o' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。公仔箱論壇8 [% @2 t2 W3 i" i( ]
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- @5 n" L0 K2 Q' M# @
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。公仔箱論壇 d7 a0 ]9 r6 T& x2 A
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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調味
/ _" c; w& r d1 e' D5.39.217.77醃料鹽、糖各3/4茶匙5.39.217.77: o+ b2 o* l7 [4 t7 b) C
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生抽1茶匙
1 @2 y. p* [" t; A! L5.39.217.77公仔箱論壇; f6 ?) C) v5 ?3 @0 z6 J& @$ W; A
粟粉1茶匙5.39.217.77: V* ^, x& T3 I* ]7 h5 Q
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胡椒粉少許公仔箱論壇% R& @1 \/ J; M
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紹酒1茶匙
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調味料
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3 y' |8 ?: E# m& e1 e. U# h生抽、老抽各1茶匙; u5 \; U# `, s' o1 K
7 c) H1 }) Y# V$ g( F% V! c7 O5.39.217.77胡椒粉、麻油各少許$ \# }) V% s9 C" r' R+ m3 S" [
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水3/4杯( F( A7 i3 X Y0 P1 E! D
0 \" Y1 }8 K0 d5 P3 e ?# p公仔箱論壇更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-20 11:15 PM
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