花枝 1兩
' g. g8 o& W2 \5.39.217.77蝦仁 1兩
% O! M! [# ~) U8 P2 P8 l5 ?. ]公仔箱論壇圓鱈魚 1兩
7 ~ T* u/ @" G d: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2兩
' {9 A0 X! ?. |青椒 1/2兩
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& s/ k8 o. x0 q% X% Z btvb now,tvbnow,bttvb白飯 6兩 tvb now,tvbnow,bttvb; m# {5 @& {- r" N! m7 r
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A.太白粉 2小匙
2 e2 W5 k( |: Q1 U水 3小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; J6 a* C `" I7 ~& G! @$ H6 |& r: `
B. 咖哩粉
( P+ F- M9 n; m9 L9 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小匙
0 g* t3 d8 C0 h9 B7 W公仔箱論壇棷汁 1小匙 " C0 h( e/ m* r& I
冰糖 1/4小匙
* s1 E2 j" f1 V9 M' K8 L4 \5.39.217.77鮮雞晶 1/4小匙
8 h* \2 Z" _ r/ e水 150cc ( G& D- [! `- o2 i) s
u* Y: g7 O3 P1 N公仔箱論壇. {) O& f' p+ N6 ~
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 5 G8 p! J0 e" Y5 P4 N9 ~8 e
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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