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O' ]$ m7 m7 U; F5 y3 Z2 y公仔箱論壇5.39.217.777 [+ D+ ~1 j1 w& L2 p
材 料
/ i9 O3 t0 J' T) r$ d! p8 C3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
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做 法
& ]" F! v' O* h# u' Y: I1 f1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
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2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。$ s2 h( ^. O) _1 r# _$ @7 _$ s
+ s" ~% e9 e& N* ?5 F1 }/ D8 V5.39.217.773. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。公仔箱論壇/ T9 Z8 N6 a9 q/ r4 k
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貼 士5.39.217.77/ S5 I3 y1 z( r4 U& I! s$ r
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。
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發表於 2008-1-20 08:14 PM
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發表於 2008-4-27 01:49 PM
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