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[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)公仔箱論壇8 e' [4 R2 Y7 R- |4 t
superior stock(pork bone/chicken)
500毫升 / 500ml
啦啦tvb now,tvbnow,bttvb; j  }4 T  \' o- j9 M6 r* S
6 clams
6隻
中蝦
; S+ w. u+ |4 Y& ^1 N5.39.217.773 prawns
3隻
魷魚(泡水、雕花紋)5.39.217.77. l  R6 c# n: N# c9 N
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)
2片 /2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)
, T* U8 F' w) l# X( E& G$ l- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。abalone mushrooms(blanched, halved)
3片 / 3 slices
B
米粉(泡水)公仔箱論壇7 h& I( D6 A+ k: U: q
meehoon(soaked)
150克 /150g
菜心(切5公分長)tvb now,tvbnow,bttvb  K3 g: i7 y! J/ e/ ?# q
choy sam(cut into 5cm long)
1棵 / 1 stalk

  O  b, ?9 M3 a9 |# @) e5 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ S# |, l  _3 ?  `- y" \6 ^4 D( z9 e* @( W  P: o, P, g
調味料  Seasoning
麻油! T1 @# P6 R  i3 i. J2 ?
a little sesame oil
少許
醬油5.39.217.77+ t6 u5 i- n7 O- O
light soy sauce
1小匙/ 1 tsp
胡椒粉
5 E* J, a: N9 L! ^! _& sa pinch of pepper
酌量

7 \; F& m3 C6 Z5 ^2 l. Ysalt to taste
適量

3 U2 f+ E" g, {' A
# K- y3 p2 ]8 ]( d  _7 Y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
- a/ v2 ?+ z$ I  f" l( |8 A
做法:) M' _6 `9 z6 X
1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
8 |/ T  m/ [% ]. W; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m9 y5 z* m& A
                                                                      
  •                                                

                                                                                                     

                                                   

    海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)

    5.39.217.77, k2 ?) K4 ~5 m. S
                                                                                                                                               
tvb now,tvbnow,bttvb4 O) J- b5 r4 \% T# k* x
Thank you very much!
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