材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
: ?1 Y% T3 W" {醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
5 ~/ a7 a7 H- f9 u: ~: r. g汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb' F/ E* C" x7 ~# m6 F
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y y& z! o5 p5 T4 G' I4 \% k
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
$ W3 l8 A. w/ T3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
5 q: n) |, R+ W5 e5 K5.39.217.774.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。公仔箱論壇6 _5 _6 D& u+ h+ n- k3 t9 I
% J: v$ K2 W% |6 O) s8 X: B vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |