材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙7 J' ?. E x) l5 M" o% P' x) P$ E
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
2 I v. K3 ^" u) W) L: p* G汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
2 Q$ E8 f. \) Q& C* h5 y1 d% e( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z, m) h9 x3 l! d5.39.217.77做法 :
6 z! }! V+ c! utvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
+ k L! G( L _公仔箱論壇2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
) b8 T0 A( I) n; e) M$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。tvb now,tvbnow,bttvb% }. `8 C1 ^9 u( g! T. u1 Q7 H
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: e2 O9 o" q! B1 ^6 C& v
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |