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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇' K2 F6 V+ Y7 B( T
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g! t/ M' A+ _1 t6 T& F% H; R% L: O/ @
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, i) S7 w; o

7 b" s  x1 G' W% f. F做法 :; U/ V, V2 ?9 B# g+ r. W  i
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
; n0 b" J) H/ x* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b7 @; T, L4 V$ i" T4 m6 |% u
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
1 ]( D/ p3 f+ q  gtvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。tvb now,tvbnow,bttvb1 g6 b  N" v- ?1 L2 T3 p
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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