材料
# y7 e% r7 {7 C5 d' C+ _+ e. O淡奶油..........................2湯匙
4 z0 L2 B9 J) C" T3 X5.39.217.77洋蔥............................切粒1顆
, ^1 d4 T! W! G3 t1 f+ x) I' vtvb now,tvbnow,bttvb蛋...............................打散8粒 / i! }$ s/ C8 s3 r6 A* m
大紅椒..........................切粒1/2杯
$ P1 V- F7 N* x5 s% Y" G6 ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇............................切粒1/2杯 7 g( n1 t: D0 y- B! Z: J, s' l
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 D* @' z$ U- Q
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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S" v; V" ]' J9 h$ ]5 N1 e6 a0 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法 , ^0 H- m3 [5 Z0 Q8 F8 d' |+ M
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋tvb now,tvbnow,bttvb- ]( f' G8 C/ m3 [" {) R! c7 b
蔥炒至半透明 公仔箱論壇- M2 V* k0 C2 o `9 ?; X
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 e) y# C8 U0 S5 p; u. u) K8 c
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 公仔箱論壇* x S0 {& z I/ o
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤公仔箱論壇4 t0 F( A8 D+ Y* s" j; Y
盤上擦上一些油
9 M! _; Q$ P8 H% u2 u; |" t1 B5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
& P3 K, B0 V; ]+ m' U公仔箱論壇 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
6 t5 e7 L2 \' e4 F9 X( c6 j7 O& Ztvb now,tvbnow,bttvb6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
# g) d. M0 K8 J& Y4 I9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面自下 tvb now,tvbnow,bttvb0 |" F6 N1 I8 a! N" U G
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
, n" q K: c) H9 ]$ E3 j8.烤10~15分鐘或起士融化即可
Q9 ~- b) e: G) ^, \5 r- }公仔箱論壇9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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