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: K' c7 F; w% Q5 _9 A5 t) @【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 F1 Z, n+ B) |" |0 c* N9 ]
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大白菜 1500公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l: J. L. C- |, l8 w ^
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紅蘿蔔絲 30公克) S( s w# E. y0 `

2 V/ o; E) P# i乾木耳 10公克
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蝦皮 15公克; }, g& Z7 u3 t) E# {! x
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蛋 1個
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0 @. |! X5 D% I- X S8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600CC
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【調 味 料】
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鹽 1小匙6 ^6 B- m. [. u d- z

. L2 k* ~$ }( G( a3 b& c7 e8 w/ K1 Z# [雞粉 1/2小匙
9 t) H4 v! S6 Q3 [7 u1 o7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i0 A: p4 @, q% ^細砂糖1/2小匙
: {. p/ i1 L* b$ f& Q0 U9 e8 V. K: |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ n% B( F, R# G/ D
白胡椒粉 少許
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2 Y( \1 M, x/ i" q, C$ n- D6 w! u公仔箱論壇
' s: L1 L8 Q4 ]8 ~# ]公仔箱論壇【做 法】5 F i$ C0 |2 i. [# m$ `

0 l! i4 Y( [# h6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。5.39.217.77 R" _3 n8 i* E7 [
2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。
, D$ i4 z; f4 ^; D& W$ atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
% k- B ^" u, m1 r7 J4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
: h8 w# ^3 _3 ?" _& G9 I公仔箱論壇5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。5.39.217.77& f& A$ k/ c1 P o& [
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