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) b( \! s2 D* S5 Ytvb now,tvbnow,bttvb大白菜 1500公克5.39.217.77$ ?$ [* m, M* y! m$ ~# c
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紅蘿蔔絲 30公克5.39.217.779 f) X" x4 |3 k
6 ~& E/ m; b Q7 L, L+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳 10公克5.39.217.77) E2 d9 x t9 `7 r
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蝦皮 15公克
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# R, W! [ _% M! F# H蛋 1個5 P1 A! ?) P. A y6 y" E: s3 c1 x
$ N, w- q/ B% E6 }" ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: m1 l1 T: ?3 `3 T
6 @" j( {1 Q2 R* b0 A公仔箱論壇高湯 1600ＣＣ
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6 J( g3 W) O$ H7 v; l. @公仔箱論壇【調 味 料】
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9 N: J2 k- j* ?8 i2 M, {" }雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 Z1 f5 ]/ U0 |& K
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細砂糖1/2小匙
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+ q v1 K( W% u$ }, T! n公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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; b! b+ d3 v- m9 z【做 法】
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. d+ b7 @: L( K/ f6 X1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。公仔箱論壇( G% b$ v1 i# d' J0 `
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
& L9 v2 C: K& S* G& M+ U8 H/ I2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- x* l! }% a+ m; g' F2 O! s( P
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。' Z9 Y/ i" f' I5 ~7 t
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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