[中式食譜] 紫菜蛋花湯

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【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 5.39.217.77& f1 @* o" F! N$ C* |8 `9 v, h9 o

5.39.217.777 q3 P' q: I$ w# e2 j 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。+ M7 t! D4 y8 G9 k9 {( B 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。