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【材 料】
9 J( o7 P8 j! v7 n) v4 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 E1 H9 M$ h5 i* M0 v& Z公仔箱論壇七星鱸魚 1/2面5.39.217.776 u7 e, q7 C: ]5 f' b4 V6 H
6 I/ l4 _0 ]6 P5 y: btvb now,tvbnow,bttvb西芹 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }- p; P) B: B0 {3 h$ `4 y+ \
9 J4 h, T. Y0 ^) atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克
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6 ?# D' \& ~+ Q% @5 o9 q* @公仔箱論壇胡蘿蔔 15公克2 |) n: O1 h% ~! A) s
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太白粉水 1/2茶匙
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【調 味 料】
; ?4 A; I/ d8 A) Y7 M Z4 t1 @& J公仔箱論壇5.39.217.77; x+ ], L$ c4 i5 k" B( M, H
鹽 1/2茶匙/ ], x4 @" M8 ~7 U
8 A& W& o t2 ]/ l) B) d( H' {5 utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
A2 c. n/ S9 P5 ?1 G2 C. o% C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i: A- _ D2 L4 L+ H2 _6 u2 E
水 2大匙
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【醃 料】
/ f7 K. ~& w' [" ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" n- [2 [% q0 U0 Z
鹽 1/4茶匙3 C( A+ H7 Q) O! H6 V. V6 i
; X L; i+ X8 O0 g0 j/ O, K: L胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 l3 f' A& k! G" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ k4 O7 b6 \4 E* m' j
太白粉 1/2茶匙
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5 }! p, m% U2 U- g( M1 x9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙5.39.217.770 L% B0 A4 @+ ~' ?3 c5 R9 m$ ?4 c
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【做 法】
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2 x' f# j' N( G6 C1 l& U# h o5.39.217.771.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。; `' I3 t( _8 b; U
+ z; C- z9 B: C' J7 k3 s0 h5.39.217.772.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
4 X' u: _( r* [; m0 c; O) m5.39.217.77
; F1 R: g4 @9 f% u5 i5.39.217.773.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。5.39.217.77" h+ ~0 A/ o9 j+ s r- d$ f
9 M7 X; x# R+ D, Rtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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