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[中式食譜] 素太極羹

素太極羹公仔箱論壇& G' r" g) {" i% ]7 m/ [
食療功效
/ `* K# {* O9 c) g6 i1 ^5.39.217.77潤腸胃,健五臟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?* H; v5 ~# f: ?- i; {. U

# I4 z/ S3 f# b! T5.39.217.77材料:
5 K' R2 h# |" b8 ~- Z. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1斤(約600克)tvb now,tvbnow,bttvb, E) p- X3 Y5 L; y- n' ]$ s- Z
水豆腐1件
/ R4 [& J6 f# R8 c$ S4 n# Ptvb now,tvbnow,bttvb草菇4兩(約160克)
# x' y4 w8 c8 m/ Y; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: g% V: S" Y' _
素湯材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 C- z* z6 p9 H* x) F, R& e$ W
黃豆2兩(約80克)5.39.217.77. W9 A3 R$ K* @- I/ H, f
黃芽白8兩(約320克)
9 l# R+ f) _% e$ a% xtvb now,tvbnow,bttvb菠菜頭1枝; C  i0 u( L% F6 p/ h8 a
公仔箱論壇5 W4 E* ?( J3 U! U0 N
做法:
% g5 t/ O1 z6 ~4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        將黃芽白及菠菜洗淨,黃芽白切段,菠菜摘出頭和枝,與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
% ?% a0 q6 }6 Y/ L3 ~" {公仔箱論壇2.        菠菜葉用滾水加鹼水燙熟,漂去鹼味後擠乾水分切碎;切去豆腐底面的硬皮,加水攪碎;草菇洗淨出水,用油炒香
& z. a8 Z6 w& O. x' Z5.39.217.773.        將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮,調味後埋芡;另外用餘下的素湯煮豆腐茸,調味後埋芡;將兩者如圖盛好成太極羹。
好似好好味wor..thx for sharing
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