[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:5.39.217.77* I4 k) m( k( v9 m
南瓜(中型):1個/(小型):3個 tvb now,tvbnow,bttvb# K* e+ X1 W  |& {7 e. f' o4 e
脫脂奶:250毫升 ! _- d/ o& ?8 K' t0 I4 u
芒果:1個 9 M6 S/ J+ f4 t) z
蛋白:4隻
- H+ Y( r' d: N! W! D. _' x# O5.39.217.77全蛋:2隻 5.39.217.77. q5 `0 l  m7 d- ^9 _8 O
糖:2湯匙
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- h8 P; X" F8 w: r  o/ X( d/ [做法:9 ~& l5 `& w# v$ G9 E

, o) W6 Q& K2 H5 m  J% K5.39.217.771. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 & p0 [" m; R% E, S% c+ D! m, j4 q
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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4. 將奶漿灌入南瓜。 * [4 m, U$ k: ?
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
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4 j  i& _6 |( N) J: B5.39.217.77營養貼士:5 z  t) D0 m% e$ n; l8 ]% D
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。

sandy3061