[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料- D4 i2 T% H3 b8 o
波士頓龍蝦 半隻
2 ^2 f  }6 ^0 {1 F  Y* Z% I: ^; I  ]! H, R' B) w3 x
辣椒 20克
6 g( P: l, ^8 B$ ]$ I0 f9 A- T' _
' E& J7 f' m2 t( U! @1 Z" p: z銀芽 20克
$ a/ S2 d5 S6 T3 Z公仔箱論壇
: ~2 |% G! L, Q/ p2 M9 @公仔箱論壇鮮菌 20克
+ g0 _5 P1 n% A, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r6 A) x) S8 o; `  S* Ftvb now,tvbnow,bttvb番茄乾 10克　 tvb now,tvbnow,bttvb/ k; W5 I) s) ~) p! F

, V* w; j+ S8 ?2 a% {扁意粉 250克 5.39.217.773 h" `& P6 G" y/ p$ f

6 }' u. s1 G) x9 |8 ^5.39.217.77番茄醬汁 150毫升
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! ^1 I3 i( Q3 X龍蝦湯 150毫升 5.39.217.77& a" O1 l! l: P% E" ^
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橄欖油 10毫升
1 j+ I* K, M0 X- W( l7 ?4 }( t公仔箱論壇, y% r. Y1 B. C. z* R
蒜蓉 10克
) b4 K' `; \9 o5 W+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 v7 \9 J' F1 R
白酒 10毫升
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6 X1 R. z7 i7 P4 O, I7 B公仔箱論壇香草醬 10毫升 " J; F: v* ^) h$ ]2 l

( u# c3 x6 n- Z$ d香草 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 y: {5 s0 F% q/ c+ y% }

. e! Y8 h  h5 Y& z6 K% S5.39.217.77青瓜 半條
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5 I6 B) V* t2 I7 x6 M2 g公仔箱論壇1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, d% t* ?( K# T! q

( H% f" a  d3 z* ~7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
# ^: B' R5 L; n/ [: _% t- _$ s5.39.217.77
$ t7 ^- B1 R' h& k& ?3 }0 M8 @5.39.217.774.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 公仔箱論壇$ d1 V5 |; k( v( j- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 @0 ]8 S" Y( G. ]
貼士5.39.217.774 P7 s& ]/ W- `
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061