[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
) B+ p0 j4 X9 m公仔箱論壇波士頓龍蝦 半隻
7 I% W3 S; v* X4 d! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u8 M; _2 U% V/ H) w4 B
辣椒 20克
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銀芽 20克 ' p  o) @/ {( {6 K) C2 Z
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鮮菌 20克
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番茄乾 10克　
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扁意粉 250克
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/ ]% n; S4 c% J4 u+ D/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬汁 150毫升
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) o, J4 v% C3 w3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 [' N, K& x+ y2 w% A, `1 d

: f0 [4 W( U$ y, j5 R  g9 l# ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10毫升
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: x* ]8 i; ]- p- F5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 10克 5.39.217.77& q8 z/ Y% A' S( m! ^1 H: M

4 n0 l  p" ?' j9 u) F3 ?# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 10毫升 公仔箱論壇' K& w2 P4 [: X% o
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香草醬 10毫升   H% E! M2 k* F0 n' |% s
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香草 1棵 5.39.217.770 V8 {! B$ ?2 q) `
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青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 9 X  O) G. T  U/ E* z7 m, ?) d, Q
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O' \0 ?/ D3 w; A5 t
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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5 U7 ?, |1 T4 G9 o7 G# c公仔箱論壇4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& O2 Z0 \8 w, Y

0 G9 \+ b+ M! X( W" H% B4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士! K8 r: C9 {0 j0 J3 x( m% K

) V. u; b: q5 U/ g1 \8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061