[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
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辣椒 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |, A. B4 ]0 p1 B. }

8 e" S7 @5 {8 |! u5.39.217.77銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb( }. g$ ~% L6 q8 w

8 ~9 U1 Z9 S4 I# c. S* `' E5.39.217.77鮮菌 20克 7 i' ?) c& N& H/ T6 M+ U

$ p6 R+ M+ }! Y公仔箱論壇番茄乾 10克　
0 Z% I+ _0 w4 ^5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D+ `$ W8 Y, N, B! |扁意粉 250克 5.39.217.774 i2 s2 E: x+ g' N

4 `7 \3 `- }" U  X) W9 [4 C/ [5.39.217.77番茄醬汁 150毫升
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' M" n. r% y! r& {tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 150毫升 ' [; b3 B# Y. R& _, }+ ~

  h7 {. b* s3 f  D' h& U! P2 ^橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb* z7 ~! o9 X$ c- W3 O+ L0 H: [: R% O

2 Z9 }4 @- x. P: i* s& u# I3 H6 ^" a蒜蓉 10克 tvb now,tvbnow,bttvb+ b/ j  d5 p& x; B& P3 J1 z

/ w; q0 k, j1 F6 d公仔箱論壇白酒 10毫升
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, l3 v3 [0 C5 W0 S2 P- M5.39.217.77香草醬 10毫升 5.39.217.775 Q7 w( [6 F2 N; n9 W" G# w
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香草 1棵
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8 C  I) p: b/ Z( M( v: Y( J' f7 @5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 半條 ' `, M' P% M; m; d' B# m

1 B9 n/ v) ^+ a( f, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。 - T! ?  A6 {6 ]7 J. w7 }: f
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) C- P3 o4 X" C* k+ W+ E3 D+ W
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貼士
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7 C9 U" I, x6 Q+ l: ~* P- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061