材料： tvb now,tvbnow,bttvb: |2 V9 v5 D& Y
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 U1 o7 n- q" \7 ~2 C
5.39.217.77: \7 K9 C6 R8 V
配菜： 公仔箱論壇6 B1 V9 E; h* K& E! w9 W. t% {
紅蘿蔔及甜豆
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醃料：
6 D7 }) Y5 Y! h' A6 E& _5.39.217.77蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& B# {* o& r; M, {0 d9 V
迷迭香(切碎).......4片 Y Y$ {; Z/ _$ e: S! O
胡椒粉..............1湯匙
: C3 C" }5 i3 b8 S- ttvb now,tvbnow,bttvb鹽...................1又1/2湯匙 6 @0 K ^( `1 ?& H; x
橄欖油..............1/2杯 1 \% Z$ k u% b8 u4 S8 w/ x
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鮮香葉蒜汁： + q) X- l7 O) P( Q/ p' z
蒜頭(剁碎)..........4粒
( `$ L' k+ A" [2 W0 k3 k8 S公仔箱論壇迷迭香(剁碎).......4片 ' h; F4 E: i' _9 }( f/ G! l" f
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& Y+ V" ~: g2 Z
麵粉.................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 N$ h6 Q" b; I P# h+ B/ M) Z
牛肉清湯............3/4杯
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( Z4 f- l0 W9 d* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇* n" K8 k* t1 r( u
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 ' ^/ G# b1 M6 e3 O5 W
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改. R# X! z4 j! R+ Z, N) U7 T% _
用中慢火煎熟，盛碟
& h6 V* i7 X6 r; U8 v$ W2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
8 w* _$ y" T! b- x) v1 ^; W5.39.217.774.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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