焗釀香草辣青口 5.39.217.772 ^% @; [% j) m% B8 V
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可供 6
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7 I1 J5 @6 E1 N0 |8 J- o* X& M5.39.217.77開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
7 U4 w1 G; I6 T' Z+ I5.39.217.77公仔箱論壇; T: s8 q; [3 x* m
醃料
8 h) t! x3 ~# V2 u* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! `0 ^0 @+ b. j; f
辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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. B3 L2 z9 E" H/ a2 } C7 a舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, W* E0 d+ V: f6 q
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做法
8 }1 G$ ?' y* E. W; E% F公仔箱論壇1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，tvb now,tvbnow,bttvb0 v' c, t3 Q8 F9 F
釀回青口殼上。公仔箱論壇' N$ N6 L8 X9 o: P# t" M% R
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
3 Q8 w/ X W5 m7 S" S* ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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