【材料】
2 y; a* P7 l: s& ?5.39.217.77大蝦八隻
F% Z7 |% v1 h5 l2 K6 a公仔箱論壇蒜茸八湯匙
; I( j+ Q, V; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥二棵
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5 P5 C5 v$ B* G( K" e1 L. V5.39.217.77【調味料】5.39.217.77. P+ [8 q1 V; V8 s3 P
幼 鹽半茶匙
9 b: x$ O+ i, Z8 _3 ]0 P5.39.217.77生抽二湯匙 3 m6 [2 N( z1 H: c% {) w" u
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【做法】5.39.217.77, g" I& f6 u0 n M
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
7 T0 a6 @) H8 n5 c# r& S; jtvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 5.39.217.770 j, b; H/ Z1 y* [/ G. m
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 5.39.217.77. X8 g* E- Q' k. ^7 n, [
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇$ V9 i7 n( E( @ ~' d3 ^! b3 s
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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