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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】公仔箱論壇. b% J2 s7 i* i7 x" f
大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb6 y, O, D: c/ o
蒜茸八湯匙
, F3 i. }$ j, Y% x& ^5.39.217.77青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 o5 F7 }  r! S. S

+ R* [* l9 v' D7 J0 @; l3 y" vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: a8 i* I- {- V5 W
幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 U# q3 n( k0 c# M
生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, V7 F7 L& O% O3 O4 T

8 v- I6 |5 k* I7 _( x! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
" J# R7 h* f3 y8 `/ y% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& D% ]. Y3 G8 w
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 8 N3 {, o; w6 a2 s5 }( |9 h
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
3 ?1 c6 U, U+ F: H% ^7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 公仔箱論壇& b. V, o4 d& j+ d/ W
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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