五彩香辣帶子
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帶子 400 克 [14 安士/10.5 兩],雜色甜椒粒 120 克 [4 安士/3 兩]
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調味料 + g! G4 H {, X6 I
3 b$ H7 T& w B. [, |! D特級鮮味生抽 1 1/2 湯匙+ i) d$ i" F6 e$ I) @2 J1 }" s
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 2 茶匙
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* Q) |, R5 `7 E! s1 b! s做法
7 z% t; O6 L o1. 帶子放入沸水中略煮,瀝乾。5.39.217.77- h3 X7 S- A$ Z0 _' ^) X+ V
2. 用1/2湯匙油炒香甜椒粒,加入帶子及調味料,炒勻至熱透。 |