羊肉薄片 - 250克
6 P$ W2 J+ F r' Z" e- L' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 P1 l9 p) ^) e
蒜頭 - 2粒
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4 t& X4 f% L) C+ B& X公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c- |7 \8 ^. S
糖 - 1/4茶匙% R9 h$ b" F: q: o
生粉 - 1/2湯匙
+ }1 t. D" i6 v( } c5.39.217.77生抽 - 1湯匙5.39.217.773 L5 _+ y. a5 K; P3 d8 t3 m: m1 ?( h
紹酒 - 1湯匙5.39.217.77: P) J8 y$ C' M0 P
麻油,胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m) n# ~" l% ^$ J
! U& V% U; Q, R* _1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
; Q5 }1 ~" i. h* x! v5 P% B公仔箱論壇2. 京蔥切片，蒜頭切片。
1 ~+ b# y) T3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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