頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉；公仔箱論壇- ~4 Z) s7 l5 ]
缺植物油、維生素Ａ、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷；缺維生素Ｂ群時會出現脂溢性
3 t t. s/ E' m3 W公仔箱論壇 皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮，僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠，還需要從食物中
, u7 N5 l% _1 N0 _6 |5.39.217.77 攝取合理的營養。
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) i# D2 G$ W* f. Y% M: j1 Q公仔箱論壇 調查發現，脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食
9 J* b$ s( O. D* x% L 品含頭髮生長所需的營養成分較少，且影響毛囊的健康。此外，酗酒過度常會導致胃腸疾病，影響蛋& c4 S8 ^: s( J" e" K5 \
白質、維生素及礦物質的吸收，從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下：
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6 j9 Q, _7 v z) V7 g4 B! h8 g5.39.217.77●維生素Ａ對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長十分重要，含維生素Ａ豐富
+ b& H0 y! v. j6 M9 b+ K$ R公仔箱論壇 的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類
, e) K/ _) e- j) u- H) L* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 也富含維生素A。
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●維生素Ｂ可以促進頭皮的新陳代謝，維生素Ｂ 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中，如麥片、花生、
( P# h6 ?/ r% c/ m. H) ]) d8 i 豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。
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●維生素Ｅ 可以促進血液循環，有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、
+ c# @/ q$ t* N. A5 C- O 玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
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; j# `3 B5 @+ |- P●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚公仔箱論壇$ i. p6 t8 B, a1 L: G
毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量tvb now,tvbnow,bttvb" j7 o% M3 q4 u( f
元素，常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。5.39.217.771 L t5 _4 }' Z- ~& E9 J
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有些東西不僅沒有促進生髮作用，吃多了可能還會脫髮，這些飲食包括：+ m' s+ g6 C1 }% D7 P) q1 [, I
8 Q+ {( O% u0 U& |+ ?* H0 ?5.39.217.77●高醣類食品：甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高tvb now,tvbnow,bttvb& e" D! Y% p. p
熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，並使皮下脂肪容易堆積，從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮
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●油膩食物：肥肉富含動物性脂肪，多食易使脂肪代謝障礙，堆積在皮下的脂肪因而增厚；皮脂腺分tvb now,tvbnow,bttvb' a I, H/ B2 H/ P' I8 z
泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質! R- x( h% X, i+ ~5 _/ m
，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ ]: |) P4 [- A& p N) {
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●辛辣食品：辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，能耗氣傷津、助熱生公仔箱論壇2 B% w; g7 k% {2 w d
風，可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落，尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者，會加重病情，尤應避免
# V, a- O% S5 h, H 進用。tvb now,tvbnow,bttvb' N* L6 B8 z W/ I4 F
8 R/ V: g V- H: v! m●煙、酒：煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響，從而對頭髮產生不良影響。另外，酒能釀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 H# P, T. I. {6 B6 n0 B
濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分泌，進而造成頭髮掉落。5.39.217.775 ?1 u, i9 Z7 i+ |2 x: ^2 A- D0 o& W' U1 j
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文章來源：文化生活藝術網 |
發表於 2011-9-13 07:54 PM
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