N5 V4 E0 r( b5 Y& ~' P; U) C3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議：筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。
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3 K1 W, Z) z* R9 n4 s不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。
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0 O) N* j5 p. I1 s2 H$ D+ }1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議： 筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。* l! Q' m; L1 G# {9 t
5 w: E/ ~0 V; v% w5 v7 e6 Y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb筷子使用太久誘發肝癌
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! ~; q0 i& j* H! G超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
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. l, v' b# `; v W" L0 D5.39.217.77超期使用的家用筷子，含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。tvb now,tvbnow,bttvb1 R* B9 O4 T3 v4 l6 o
C, S Y M1 B4 r4 P+ {公仔箱論壇健康用筷須知
, @% }) J x1 M0 e% j4 Atvb now,tvbnow,bttvb筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換
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調查發現，普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。
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1 T6 }" `" E) J" N4 F; r9 ztvb now,tvbnow,bttvb筷子顏色發生變化，表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。tvb now,tvbnow,bttvb/ U8 o, ]1 h. a
, ~1 P4 l# |. \* N0 f* Ztvb now,tvbnow,bttvb聞一聞看一看，辨別筷子過期沒5.39.217.77 K# \( g% ?. Q" ]
, `; z; K, K' e- D4 H大家在使用筷子時，每天都要觀察下，筷子錶面是否附著斑點，特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境，且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度，僅需一天時間即可生成。
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& r/ U7 Y2 w T! m" q專家建議： 一旦發現筷子上面有黴斑，必須第一時間不再使用。5.39.217.77$ Y; l5 l# H3 ] H0 T% _
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提醒： 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很可能已經發黴變質，不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期;聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標誌，不可繼續使用。: y$ l& H. I# W: W
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筷子晾幹再儲藏，避免發黴
5 A+ E( E7 G% O( A. m* j2 U據了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主，極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別，大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後，便放置在筷子筒或櫥櫃內。公仔箱論壇9 r% h4 B8 t. d- a' K# d
) b9 D9 q: y, R+ L5.39.217.77筷子在沒有被完全晾曬後，濕度很大導致其容易發黴，從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候，必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏，盡可能不提供黴菌滋生環境。" E2 [! E* \! O9 S
. K$ u9 I% {% M8 D8 K. t/ ~3 x公仔箱論壇專家建議： 每週將筷子放入沸水中煮半小時後，放置在空氣中晾曬乾燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。
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新買筷子，徹底清洗tvb now,tvbnow,bttvb; t K" M" S6 M4 T( N
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專家提醒，筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。
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, H0 `$ B( @) x9 K* k; B3 r' qtvb now,tvbnow,bttvb平時清洗筷子要徹底，先把筷子錶面衝凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝幹水後，再放進筷子盒。
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洗筷子，不要猛搓
( R- ?! q. k( p* s* w& ptvb now,tvbnow,bttvb專家指出，多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，然後用清水沖洗，事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙，?生許多細小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。5.39.217.77' E% \" Q1 G& V, F4 ?
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筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的，並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑，以免殘留的化學物對人體造成傷害。5.39.217.77; Q- S1 T" U' L D
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「彩色」筷子有隱患% K& v0 s3 w/ P* _7 L. c# B
現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏，專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子，因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。5.39.217.77& V% s8 g( T: G7 i+ |0 P
' q2 |2 i5 D1 h, ~) @( G5 etvb now,tvbnow,bttvb因為，與生漆不同，色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的，如果使用不當，彩漆脫落，或者在高溫下分解，諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中，會嚴重危害人的健康。5.39.217.772 j( J& Z3 f1 ?8 Q' l2 ]/ |
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發表於 2015-12-13 12:55 PM
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