材料：
! \7 [2 J5 i @' M美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片tvb now,tvbnow,bttvb# ]# y1 Y% T1 G1 c) ~
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% N6 q {0 ?7 q. w1 {公仔箱論壇調味：
- S+ ~3 b. H. g) g* L% X2 m9 ^ [tvb now,tvbnow,bttvb生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
: v9 y; C$ H% ^$ X- O( \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z% M9 q6 r' l; G9 W
* p( {3 E9 T4 y8 p. P4 F. m公仔箱論壇做法:5.39.217.77; s. |' {) a( V! p% U# }* T6 k0 P% m
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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0 K* |2 k# ~7 `% G5.39.217.772.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。% }* w! ~; U+ x# ]/ d, ]3 N! t! {
1 V8 m J; q( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
# \3 L' k }( Z# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 ^7 \2 J. p) P! T" X& F
5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味5.39.217.77% f3 o$ z2 z" L, J
- e9 _- f& o6 A/ u5 b( H5.39.217.776.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇) p+ l& W; d$ x. k) s! L+ D
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6 c+ s' h. L3 R$ {: |( h公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* N0 U( i1 l0 K6 A* L
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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