材料:
5 \; h6 n. t$ A0 s5.39.217.77藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙1 n8 ]% n% r0 @0 u) V4 w4 J, d/ u. A
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' ~- q, ~6 `$ e, ]) ]/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 S: d7 F* {% x9 W) C% d
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。5 @4 }3 \( a' U6 T( g' l
6 Z& j6 o$ Q1 z3 V2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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3 P) L- [2 c) z, P0 V7 e3 {9 Z& ^5.39.217.773.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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: n: W; `7 o/ `4 ^& `; o4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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