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材料: 公仔箱論壇5 U$ {3 l2 f0 k, s2 Z" B) E8 ^
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻9 _8 q0 _, b$ ?: G' t: e
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調味醃料（免治豬肉）：
( h- Z. l# u5 c2 }* o7 l' `- s老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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2 J* z" l! m5 h0 G) s5 I+ J1 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) I0 h5 C v( @7 H. \* [2 B
做法:
- Z; z4 b* s4 P: n) [5.39.217.771.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
" u, j! C5 J- y, n2 V6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J- f R2 a* i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。# C9 A. X5 M! c: ~- i
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3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。5.39.217.778 d0 b6 [6 @$ Y" l: i& G
; l4 f( ?: ^- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( c4 o1 E) k
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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