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~5 y8 a3 ^ w+ G材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* i0 j5 m9 |4 U. E* w4 y. ~$ {
原味塔皮....8吋1個" @9 e" j8 t# V% d! r: a$ w
! L5 N$ X6 v) I% }/ o. a公仔箱論壇
) n# z" ~/ z6 I0 a" R2 q內餡：
5 {" v. r, S' Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....40公克公仔箱論壇1 Y0 n- a, G p& M$ ?2 x
蛋白....60公克
. w& f7 S' H- X. Z' D# U6 t. F5 W! D杏桃罐頭....1罐5.39.217.77; H$ Z; J" b+ ?' [9 Q! p& {6 k
細砂糖....20公克
* k" ]9 p5 b' J8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖....40公克9 t* Y* P& t+ |4 u3 I2 l- c/ p* z
鮮奶油....70公克5.39.217.77+ c8 ]8 t2 `/ d) c/ K
檸檬汁....10公克5.39.217.77# C/ G' Y/ N1 ?* k) P K4 y
無鹽奶油....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: C: G; I+ |3 J/ m' i3 R7 M6 [
低筋麵粉....50公克
# n8 z& f9 b/ M) atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 \* t+ n3 R7 C! ~- R, V7 K/ N
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裝飾：
& N9 D; [- ]: Z# M( k* J9 `6 l8 o$ Ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h3 e) c1 _; n: b& F
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4 k" r9 A6 I8 F$ w4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法& {7 E$ ~& Y2 h* ]0 ~
1.先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。2 p) C. y9 H/ h* N& T- K
公仔箱論壇! k% S/ v4 `3 I/ ?) q. \
2.在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
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% y- W$ w0 Q& }+ U, X' Ntvb now,tvbnow,bttvb3.溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。; \1 R3 }) \3 G# ^# J* M
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4.出爐，放涼，撒上糖粉。 |
發表於 2015-10-24 04:41 AM
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