. i4 H. C. B$ S. e: N& S/ L3 v: [
* f/ e$ p; A: Q! B2 {8 }5 Z& h) H
( O6 z9 \ }7 B" R' P* stvb now,tvbnow,bttvb
9 E, a: k7 j& F2 }# F0 g0 W% t材料
6 T7 X$ B8 Z, X1 k! O4 |tvb now,tvbnow,bttvb香菜....6公克
4 t. C+ i1 {# T4 f1 d" N1 X香菇....35公克
" B) `, j* O: X& u5.39.217.77蔥絲....10公克2 |' d+ U! |" X5 m
洋蔥....150公克
8 I8 a, ]/ K0 |# S辣椒絲....10公克
0 K- R' |7 j, L梅花豬肉片....100公克
! n$ p8 h! M( x, q* g) q公仔箱論壇9 `. E5 j$ z- [* f7 J) q+ y! C
; ? C# Z' H" `5 J, f柴魚浸汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) E* F+ t4 y! y+ @! z$ v
糖....5公克4 v5 x9 F3 p% V& N$ @
柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 ]7 N3 u( P1 J
* o9 d6 a6 e& I3 A0 P, I6 ] O. x ltvb now,tvbnow,bttvb
: W- @& X/ j3 ~& x: f作法
9 `" F: L4 u" o8 Y N1 i1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。公仔箱論壇: S! D2 J# Q" ?' X/ T: w, ~. \1 R) p
& ^- D4 N( M' j7 s6 O; i' C0 @2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! f+ B* }- ~3 H! s/ {
5.39.217.77! v9 R X# |! W; q* L2 `
3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 G- _! c" S' Y$ W1 k. u N% w
7 m5 g5 b6 j2 C. c/ G$ e6 y# a5.39.217.774. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
' G. Q3 G' G0 |- `2 `4 G& Htvb now,tvbnow,bttvb
) X8 j1 i7 }& e$ k! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-24 04:39 AM
| 