& n- c' `5 i% ~4 w' e; q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份)公仔箱論壇8 b) l' R7 H2 @
牛油.....10g, j, o" b# c7 j7 `4 \
檸檬.....1個5.39.217.770 o* S7 t( y& |
蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 A. D. r* I7 D8 p* N
海鹽.....適量
5 X6 x. |3 G6 z' T+ H0 w黑椒.....適量- p9 ], `- h# s: h
青蘋果.....1個5.39.217.77! }/ ~$ N9 w/ z4 n# z, O9 r5 I
沙律菜.....1包
4 X4 I4 o3 {: J. Q3 O9 D刺身級帶子.....10粒
! D5 G$ Z2 M8 w' z2 ?: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....1湯匙, X- [/ N2 O$ ^! E5 w2 h
' G- U, M; j: ^8 u3 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 I, n( S _. N
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。1 o% y( @& `5 N
6 T2 v6 x& @# B) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
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: c+ x' z& X7 y/ \5 s9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。5.39.217.77) q% o3 l5 Q3 f4 {& ]# n
% Y0 T' i! u: M' M* H: Q) m4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
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$ a3 G- F; V3 E6 b8 Q公仔箱論壇5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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貼士
1 I2 Z: W5 L1 a2 @7 a* x公仔箱論壇煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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