* d+ L) G2 E8 ^" E1 N% R/ ~9 P& b3 t# Y公仔箱論壇材料(4人用)
# X: |5 L8 U/ z) _9 X, D4 A公仔箱論壇橙.....1個
+ l- k1 K9 Z/ ?3 l; h0 \tvb now,tvbnow,bttvb百里香 1把
! u0 X9 f' O4 k2 I! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....4隻
& D6 @! G8 ~/ n5 f蘑菇.....5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o w9 n/ p1 a
茄膏.....1罐公仔箱論壇; [4 l% T0 i1 E6 g
海鹽.....適量
% S3 `/ n/ i7 W9 [7 K6 n5.39.217.77小紅蘿蔔 10個tvb now,tvbnow,bttvb T: G/ n6 X3 C; x% |
紅蔥頭.....5粒
- [4 C- `* x' t0 |" itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....100ml; e. N2 Y, e- A7 m; e: f3 Y
橙皮酒Cointreau.....2湯匙5.39.217.775 ?- z: q7 i8 V9 C& G: X, M0 P
即食脫水小米Couscous.....300g公仔箱論壇; c3 I3 w: {4 D' Z' m. l9 w( K
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做法5.39.217.77. s# e. T* g) \% T. A8 B$ \
1.紅蔥頭去皮切片,蘑菇切片。公仔箱論壇1 z. ~9 r5 _) a k' U& Y4 y* H7 \8 e
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2.燒熱生鐵煎鑊,加油,放入雞腿,皮向下煎至金黃。反轉,轉小火繼續煎至金黃。取出。
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, I6 `8 R+ n m& j3 \3.橙切半,橙皮切絲備用。5.39.217.77) \, {: Z, g2 L/ X& q- S
4.用另一鐵鍋,下油,燒熱,放入紅?頭爆香,加入蘑菇炒勻,加橙皮酒、百里香,榨半個橙汁入鍋,倒入清雞湯及茄膏煮滾。
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3 r. U u7 }$ B4 v+ y ltvb now,tvbnow,bttvb5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟,試味,加海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; l) k9 c( @+ x d& E
+ n! v1 |2 ~ ^6.同一時間,準備小米飯。小米加入鐵鍋,加入相同比例的水,拌勻,下少許橄欖油拌勻。加蓋,中火煮飯4分鐘;鍋內同時放蒸架,將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯,以海鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 J/ d; E U/ o( h2 b3 y
1 y d. t3 P& s8 C! }+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔,一邊放雞腿,淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁,撒少許橙皮碎。上桌。
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" A5 l4 Z# r5 {$ gtvb now,tvbnow,bttvb貼士3 V4 k6 Z. Q' b7 o3 Q
橙皮只用橙色部分,不要切到白色,否則味道會苦。
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