9 b' t5 G: P2 S2 [# M- V& L7 K" j材料︰(2人用): _8 P, g) a: H- T1 J
蔥.....1條
9 V6 y7 j) ~' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片- M2 B' N/ ?* i$ a, g4 P J
香葉.....1片5.39.217.77 | Q. Q8 M. F! @2 ~7 c
紅棗.....5粒
9 k# F+ n! s- ~( g7 a$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克tvb now,tvbnow,bttvb5 r) A$ {1 z6 }; {* y# D7 B, [2 Z
排骨.....300克tvb now,tvbnow,bttvb1 I. K: Q- d3 R7 P7 b* F
洋蔥.....1/2個) g$ l& ?1 i3 R: ]. y3 K# U6 K
上湯.....100克4 ]0 n9 m' i. C
紅蘿蔔.....50克
; e6 k2 B; g+ a: }6 U. u! k Z# A$ { l公仔箱論壇白蘿蔔.....30克
% Y6 n$ a1 [9 u6 ]% h; F" ]0 Ltvb now,tvbnow,bttvb栗子.....10粒 (已烚及去殼)4 l& N) |: o! e# U+ h4 x1 V+ G
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6 `6 c7 b& P5 L, Q/ c! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料材料︰
) w0 S/ K- z7 a* _# S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb燒酒.....5克
4 J2 ^2 N+ S6 V# O/ t麻油.....2克tvb now,tvbnow,bttvb& Y% W; V) F, @" s" a; n
蒜泥.....10克5.39.217.77, u' @' |. L2 @1 q; a( Z! S
奇異果.....1個公仔箱論壇( d" L1 S; a' t, e! I: V. i
鴨梨.....1/2個
1 Q* _ |3 L% G$ R5.39.217.77大蒜碎.....10克
5 o+ t) Z( h$ d黑胡椒粉.....2克
" c7 M- \1 e* }- a0 \1 t( y- v1 `公仔箱論壇韓國豉油.....100克
7 W. f7 W* t0 p5 a! { K4 m% [公仔箱論壇
+ x2 j+ b; J" k l$ h2 z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 e( I' [; d: \
做法︰
- @8 @* f/ Q t M1.排骨洗淨及汆水，盛起。
" s% O" s8 s9 K, X5 ^% m. A& i; Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 P( E6 E3 ~: u, M. P I% B: h2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! L# D1 X0 _' k5 u
( S k+ g3 A/ h4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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8 \2 M# z& O) c' s0 _6 P$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 ~; P9 W# P$ A, o
) r: l* T; u1 @) O6 K1 s公仔箱論壇6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
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燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 R; K) E+ j+ N" F3 K$ `
0 h5 O3 }1 t" h0 _- t* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-25 05:05 AM
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