5.39.217.77) e+ k+ e# F. v& P$ R
 tvb now,tvbnow,bttvb8 f! a2 y# Y( q# \; y5 c8 C" u" p* z
5.39.217.778 m! [ S5 }9 R4 f! r/ J. z5 H9 ]6 I
/ s2 h9 a! J8 k2 y; ?
材料
$ Z7 ? _+ N) D9 ]5.39.217.77水....60cc3 z2 ]$ f0 C$ n2 _5 A
紫菜片....2張
/ E# g5 t0 H( i6 o' [* v7 |! N太白粉....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 o5 g" ^/ F* v4 x V. ~
豬背油....75公克
# K3 I4 G% f6 d S; O7 u/ @tvb now,tvbnow,bttvb基礎魚漿....200公克1 ^1 ^! r% v, ]. R; H, i5 y3 `
中筋麵粉....100公克
' d) ] E3 P, j& l
6 V- g& P: {! O# X
1 M) m6 y: g5 g7 f" v公仔箱論壇調味料5 G/ X& k7 M9 b1 u! g( P, \
酒....1/2茶匙
- N: o1 N$ W5 z; U1 m$ g5 x5.39.217.77鹽....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 R, k! u) f* ?2 T$ i) p: ~
細砂糖....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: `! e/ d& k& _- ?
4 m' D& b7 K/ E* s2 Y
5 o+ _1 p( h5 }* b2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 _! F1 u$ z$ k: k5 T) ?3 H& L5.39.217.771. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
4 V) o# `: i" p) _ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ Q" \* N' R, W. p6 c" k4 P T
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
8 e) H T) v% H h- ? `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& O4 {+ r% F: l5 L2 T7 j: v! F' `
3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。tvb now,tvbnow,bttvb: I& t8 y- }1 |3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb" C$ z6 I+ C* q
4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
3 k) ]& f# y; I9 Q; r6 H
9 c& I* X3 I8 j7 o" A2 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
1 o) y! _4 _6 ^; Z6 j7 k8 ?5.39.217.77
5 L1 N1 Q# P5 T3 B$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
& d7 ] G; x- `8 _* I4 `5.39.217.77 |
發表於 2015-10-24 04:40 AM
| 