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[甜品] 椰糖酒釀小丸子

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丸子材料公仔箱論壇" O% a8 {$ c* Y; F5 O* o. w3 B
4茶匙.....糖
( j. h' w& R0 Q3 I5 a1 P5.39.217.7725克.....椰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! u) I4 V3 K! c3 l% V
120克.....糯米粉
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0 g) Z- n2 T! F- O$ h糖水材料
0 W/ Z/ P5 j* D- L4 f) stvb now,tvbnow,bttvb8茶匙.....糖
/ Q/ s" X* {% O# u# O1茶匙.....桂花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: T. e8 M( c4 d
500毫升.....水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 A4 E- Q4 t; V/ c# E+ [; Y
3茶匙.....酒釀米
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做法
( p+ H' w& E" [; N8 K! t4 Y5.39.217.771. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和,慢慢加入100毫升水攪拌,直至麵糰不再黏5.39.217.772 e" B( j: Q# B+ D' x0 v
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2. 將椰糖切成小粒5.39.217.77/ I! l1 N+ T4 f

! v; J; z8 q% a; h9 y( [" Y5.39.217.773. 將麵糰分成小丸子,然後把椰糖包入小丸子中,再揉成球狀,置在一旁備用
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4. 將水煮滾,加入小丸子,煮至小丸子浮上水面,置在一旁備用  {7 g) P3 i! l* k! |% a: Y
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸,加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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6. 最後,將糖水及小丸子一併倒進碗內,即可享用
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