[甜品] 椰糖酒釀小丸子

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丸子材料公仔箱論壇4 g& P! T# X, w* W
4茶匙.....糖9 [0 `5 |3 l6 |0 J+ @+ @6 t2 B" Q
25克.....椰糖tvb now,tvbnow,bttvb6 n% L# Y* s0 }$ I% T
120克.....糯米粉
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: e3 Z0 |: n, E6 Z: V5.39.217.77糖水材料
- x4 o3 ?7 r8 Y8茶匙.....糖
2 r( ?8 r3 W, z7 ~1茶匙.....桂花
* h% V8 K$ T0 P6 w2 ?500毫升.....水& }* Z2 ~9 I: W, I, `
3茶匙.....酒釀米
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' ?6 f2 g3 `* \tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 e4 ]  g+ ~" F4 O8 Y1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏
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* l; J; b/ m: C( }, D) |2. 將椰糖切成小粒3 L: N1 a; ], j( h; Q1 s7 t
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用5.39.217.779 a: U4 d6 D* z$ i3 [  U/ ^" r, Z" @1 }
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb- e( k* w. Y1 v+ \2 o8 r
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L" b- A4 ~0 k& P+ k
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6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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