材料:
$ t9 s9 [2 o8 m+ }1 j2 L公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb& u; G4 r5 `6 H$ J4 M- r
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7 t( A8 l9 Y0 I Y公仔箱論壇調味: , W+ k: J% l( I8 h6 i
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙) c4 P' x( _/ n2 r: x
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做法:
( f0 y2 M4 y8 v; ?5 V/ l' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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* u' E: r; h" h4 ~ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。+ N$ c* j; h1 h" G, |
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |