[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
% q  S, Z$ y: W: f3 }3 @0 ktvb now,tvbnow,bttvb蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯7 `. V& a# |* q, v8 g3 F

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. g$ c/ x) a6 Y, e7 c4 p5.39.217.77調味: 3 z/ e3 G& t% L8 A
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O8 _8 b- o0 U; m: R' }
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2 Q5 ]6 c  u, q( m7 d" }8 G' }6 C公仔箱論壇做法:         5.39.217.77' p/ U% ?4 z! \
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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4 Z% S3 c2 s9 H2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。公仔箱論壇" Q+ W6 M- A/ u! X# g, Q! o1 V

4 R7 N+ z# ~. ctvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。