[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         公仔箱論壇0 R8 X; i) K# ~7 N/ t0 f
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 h( Q0 s0 q/ ^5 C& f
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$ N' j, X; I8 ]1 H) R6 I1 ~( A8 o調味:
/ x. k9 @* \0 d清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙5.39.217.779 w+ H# R' B; |' P4 \( N' C

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做法:         5.39.217.77" k+ P2 E! n/ Y/ H
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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' S# u% u1 I# \5 ?! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 [& Y3 g( a1 x$ ]
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。