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材料：(4人分量)
" ` O0 ?! q: i! h( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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0 w+ f) F1 L: @1 t t公仔箱論壇椰漿蘸料：tvb now,tvbnow,bttvb" t) e% {5 y% Y
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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$ V3 k1 n0 ?9 @( K6 m* R% z做法:
! s5 m) v7 R+ L7 P9 c- G6 b% s, R1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。1 G# |. J, ?" t
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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^; i6 ^+ j5 k2 P) r# t7 G公仔箱論壇3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。公仔箱論壇+ [: U( m* g. R4 H' n* c% H5 ?! J
- ^0 C5 ~% w' A5 S+ Htvb now,tvbnow,bttvb4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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