材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 n. F- t f& E [% ~. @( l
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, h3 }' @. n
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5.39.217.77$ G" o' n0 @ U2 ` E' Q
調味醃料：
# z5 [& ], w9 l8 ]( [食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.770 ?% w4 z% V" E, f
6 r: X% c6 x; A* l- Q調味料：
. z E2 }- ` `3 z& O0 X, J5.39.217.77雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 h. D: N- ^. B
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6 H) q1 R# u1 j! x7 o7 _5 h" a% B$ Etvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇( U; @/ w- l8 k- [9 A3 F4 j: P
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；公仔箱論壇" n1 @ [6 G7 l9 E, Q0 H
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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$ O' H7 h" L8 e" F! \1 a% S5.39.217.773. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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M2 ~$ I: A5 k( W4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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