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[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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1 T6 J* J1 m% E8 P. L- U! R公仔箱論壇材料:
0 m4 r. k" o6 u! ]# s7 c/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量+ n8 t7 H  s+ t3 ^" Q: M

' Y/ d# A* N' L9 \4 T7 Y# S9 j公仔箱論壇5.39.217.770 V, i6 _9 |# O+ \& q2 l7 W
做法:  
6 S- Q9 ^" p% ^* F$ }& n公仔箱論壇1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。
) I2 l( N* n% \8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E  T  G9 f2 L/ i/ H& {" B4 z5.39.217.772. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 S! X' ~+ t+ y: B

* H/ E" d6 L9 q8 @2 Q5.39.217.773. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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8 H; z( M' n" l) [! ]9 T4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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& P; A, {+ `; U! p* R- gtvb now,tvbnow,bttvb5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。
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涼拌菠菜) `4 m! p& A* q% F+ ^( A4 `& B! l) f
材料: 5.39.217.77$ ~. H/ @* a- t$ x9 m' }) [# ~! a
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許) ?* e) i/ {3 V# |1 a
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做法:
6 X; [3 P; }" P& [; V1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。* M! q, y+ X! z1 }

7 I" W! t; B$ S; P" O, [. m2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。公仔箱論壇* ?  L6 @) O: }* C! S- h

% z7 ?0 [4 ~: W) g3 B3 Y8 Z& l0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。
% G/ F  ~. J7 ?. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V& K9 l! J/ x# k9 @- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。公仔箱論壇* x$ z  C9 a' x; U. w
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' I9 \0 l" y6 N! M6 n$ j5 l. J8 l8 C公仔箱論壇蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。5.39.217.772 i: r5 f6 ~+ _" q: F5 `

7 ]7 f5 p# z# P+ u: h8 M% m( p- V: K4 l8 S- r. \
煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。  {6 L  ^9 I! k+ e2 j

1 w5 M( ]6 }$ A. r* n. Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 B. h. f6 K; }6 H1 E- @有圖有真相,看看多成功。
! Q1 }- v0 ~! Y* y7 K4 x" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; L7 J2 l0 n1 ]- h3 j. H
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