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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片


" X7 K- n9 a- S# n3 ]  V! [材料:     ' j3 l  D8 I8 X8 e! K2 c
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
2 k6 R- z+ K, O0 O, y3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     2 L$ `9 D7 Z" |& U% \" J7 L
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許: E8 P8 _) `% Z  k8 o) l) J
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2 o- o+ B( m& H2 {( \: |# m做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 j! a1 {% z  }
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。5.39.217.77$ O4 q# J" ]4 K' X$ k
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇7 k3 I) D( k- \: `% P* b( L- ]

* I0 ~( z$ ^9 z% `# ^& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。
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