材料：
T! |: _3 X, Z7 f1 O' k高筋麵粉.....200g
. v; W5 X" G6 X0 E( V' u4 G6 a砂糖.....2茶匙
! f8 B' q3 n9 C/ F/ j5.39.217.77鹽.....4分1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 b7 N& T2 R. p0 d* p
牛奶.....500ml4 u" X0 R6 o' M, R* p5 q
雞蛋.....4隻
5 B* p0 l( D' h$ i' i4 j$ m3 E kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油（煎班戟用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, n3 t4 d, @+ p" X2 ^
甜忌廉.....400g# u; o' |9 j' g. m t
香蕉.....4條
1 ?( A9 h; c8 t3 X1 p6 s3 i9 u砂糖（炒香蕉用）.....適量
5 G+ [9 F3 y* ^- y, n" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（炒香蕉用）.....適量
+ r1 G) S1 L: }0 k2 Y- @/ I. V9 l& o5.39.217.77
b" E5 m0 p1 {3 [5 N( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ]* @- N/ u7 w& q
做法：4 I4 b, f" J3 Z& \3 e# }
1.香蕉去皮，切片，大小隨意 ]4 M% s- d; l8 P0 E) H1 g
& O; p% h. ^$ J# x5 K/ ~0 F
2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
0 }- z& @ {: ~! t/ q5.39.217.77
7 x- j# B) Z. m$ B3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
. J" U& s2 N6 S8 i* w' w' H
, H6 {$ c# d9 P* q1 a$ N公仔箱論壇4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: s' Q% L7 y7 b& _
2 I; T( d( B% D/ P' ?5.打起甜忌廉至企身，備用
/ U3 m0 Q$ Z) @$ U0 Z9 u/ c
* i' e9 R# e, e% M4 i2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
| 