[甜品] 千層蛋糕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( h8 \# C: N# q
高筋麵粉.....200g
' R- F/ A7 w: _* F5 M" jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙
' c# b/ ], Z- s( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙5.39.217.77' ^3 s; Y' Z; u) s* U# E
牛奶.....500ml
( s1 I# J# v' n* l" x雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c) m% @+ q  \6 H( |
菜油（煎班戟用）.....適量
* a2 P% r! r- C3 E- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉.....400g  d) _0 V  L1 a* k2 @9 v7 T0 _
香蕉.....4條
9 k. B  A0 [9 }" m' M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖（炒香蕉用）.....適量
5 \/ ~3 f( b% @* ?/ h" K* ]$ ]5.39.217.77牛油（炒香蕉用）.....適量
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# R0 L9 a; u( c5 w# ?, j做法：
' [/ u( N# y% x) B5.39.217.771.香蕉去皮，切片，大小隨意
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7 m5 Q/ U; ?2 E8 e* }5 w7 g& i2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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+ ]% e% N- ?) H9 {" m. V3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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8 F0 Y. P2 H2 L; @4 D5.39.217.774.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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* }/ k& p; p& R2 f  F1 u4 o8 F* s# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 _" S9 |) F, i

" S- t! p2 w, s+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。