肺癌 抗癌明星：菠菜
( u+ E/ O. J& H( [ 上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
, Z; y8 L6 B6 k& N9 W) L8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乳腺癌
% i- o, v; S0 c1 a0 w5 t/ C 抗癌明星：海带
E, M, f: c* k3 {8 r4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。tvb now,tvbnow,bttvb. G2 r& J" M2 X. u* s8 B
肠癌
o$ L2 u- F# [( P2 | Mtvb now,tvbnow,bttvb 抗癌明星：茭白
/ [1 _) A1 b5 K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb 上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。tvb now,tvbnow,bttvb) I. Y) y( f6 |& O# O3 W
胰腺癌
" @6 l( X8 e' R8 utvb now,tvbnow,bttvb 抗癌明星：菜花
# |9 V- i8 [& z, H) d7 I0 y( k 上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。5.39.217.778 p+ J! O; `$ D
皮肤癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K9 W O( l2 Q ?
抗癌明星：芦笋
, u3 s8 N# i f* l- X; M 上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。5.39.217.77- R* n9 j* Z9 L: `2 }, |
宫颈癌
/ T: ~! y+ `1 W. u" j' a) A公仔箱論壇 抗癌明星：黄豆5.39.217.77% H {* i X' E+ U
上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。公仔箱論壇4 o6 E/ g+ {& A* ]
胃癌, _( W2 W. o. ^" L6 O
抗癌明星：大蒜
1 m8 u6 k, g1 a ?/ W, T* y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。tvb now,tvbnow,bttvb! T; `% ?- i2 Q9 H1 P! k2 F! K
肝癌5.39.217.772 I( q$ H4 e0 N- I
抗癌明星：蘑菇5.39.217.77$ _% @$ M0 u& q. [% {/ N
上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。 |
發表於 2011-8-24 11:54 PM
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