[甜品] 豆沙烧饼的做法

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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。5.39.217.778 A) y/ k1 {: ~2 F! i

9 {! i- B2 [! b/ X$ f( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量：1人
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预备时间：30分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 _' R7 z' R2 a5 V# ~7 e' E% `. Q3 j
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制作时间：10分钟
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材料6 d' s9 C: g; |  {8 X6 r

1 D( e" T% m( o& F$ u- W, c5.39.217.77糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法
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  m* T$ {) m% s5.39.217.77(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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: T5 j! _. s8 I2 f9 q( |& K; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。# f7 H) A* x: L4 J
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(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。, `1 G5 ^. I0 I7 i5 K
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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, m0 F3 p% _2 {, T" Q2 M7 O(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 ]$ _* Y0 q1 s$ D

. a* |2 T4 o9 I; W( B6 j: D9 R公仔箱論壇(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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6 r9 L6 j, n& C7 V: ?; C公仔箱論壇(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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' n$ L, s& u. ~' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得, e9 g  [3 z! M1 w" e
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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