[中式食譜] 生鱼船的做法

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$ j1 V) J* ~+ y, H+ w% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)
% A$ x& V* f/ Q7 E+ i- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u3 _; X6 Z+ p5 e; @调味料公仔箱論壇. x! s, z2 }. H2 ^5 u
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芥末适量，日式酱油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! _, m6 M' h1 ~0 o: U

. g/ T: M4 G# B! y" k公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% y3 e* J2 P# }; i: `* ~7 }" q
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1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。tvb now,tvbnow,bttvb2 \& e9 [2 A% c1 S" v( j

- i! h9 ~0 H! n: }) S' b/ ~1 Y2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
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* _1 ?9 u  |3 a9 d- t: t8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 x* u: v( T7 h

! k0 C3 h2 O: k9 D0 i) C! N$ Q4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。
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) _5 D. ]% t' Y日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。