[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

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$ L; e$ t4 Z2 x1 O牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许公仔箱論壇- q0 ~8 n! ]2 a! u% Z" z0 a

1 z7 o! q. K. W4 a( y1 c: t. ]# |调味料
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盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" l# K6 F$ G' I

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& L8 j+ |' p( C( Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   tvb now,tvbnow,bttvb! a+ Z* ^# _, o* m
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2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   : b2 U. C/ b' x' ?4 K

/ H2 v/ [/ r; t公仔箱論壇3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   
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! m6 I8 w& P% @7 R. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
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( L" D; u: y9 m6 H这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。