材料 5.39.217.77# N7 V4 [- _2 e' ?9 c
池魚（洗淨後抹乾） 2條
" A2 w4 G( ]: N4 ?2 X公仔箱論壇紫菜（以暖水浸泡）1/2包
8 U6 ]/ n0 q; p. ?% f
, c+ V& p. r8 ?/ k( Ctvb now,tvbnow,bttvb製法
8 M0 _1 i, }- t; L1 C0 K公仔箱論壇1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。2 A1 }3 r; K5 L/ f7 I: t" N
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
6 M) G+ l& W( N1 l4 C3 _7 n5.39.217.773. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
7 c) F$ O/ o8 b. [" J& s4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
9 b& m* x! C1 P2 a! D5.39.217.77
1 Y2 `% d9 m- W8 Y& F$ y公仔箱論壇調味 5.39.217.776 ^ I0 ]4 m* Q8 o
調味鹽9 N1 o- A! s( a$ o7 k
海鹽 3湯匙公仔箱論壇$ U. U" K* e( r. D" ?. O& A H. E# y. I
檸檬（刨皮） 1個
* X" J$ d/ s$ d* X( Z5.39.217.77鮮磨薑蓉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; C d# V f4 ^& p
3 V4 u* q: R: u, `8 E3 z1 h% s
沙律汁
$ U# q# y r2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮） 1/3個
) ~' m/ i6 w0 }& W/ M3 [: {- M0 [5.39.217.77鮮磨薑蓉 10克
+ \) l' H( Q8 _# ntvb now,tvbnow,bttvb黃糖 少量/ h! f! y! T8 o: L1 H9 }: x
淡豉油 1湯匙5.39.217.77& R: P% |8 d9 b' v4 t, @
味醂 1湯匙5.39.217.77; X$ j5 H* A- N3 e
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙! S+ y4 E( p) ~7 E
檸檬（榨汁） 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% s" N; P; z3 h
0 r) [+ W6 }3 X y4 I公仔箱論壇 |
發表於 2008-2-27 11:39 AM
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