阿卡羅瓦三文魚

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材料
. h' Y! |  [' b# i1 r4 @; g5.39.217.77(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
. `6 T. p  B7 D" n# m  u6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿卡羅瓦三文魚1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& `  W( q, I7 ^8 e% G$ W
鹽適量
3 U# B' g; {( B& O% Z( ]胡椒粉適量公仔箱論壇0 X( B. J1 d  o. S8 Y

. C, p# H  y  F: H8 G' R+ T醬汁
( g! O$ x2 h4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
4 S  x, l! @- Y( _9 U9 q& v' k" g紅洋葱(切片)半個
5 f8 M2 I3 j5 Y9 L' l* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1瓣
8 X: U- h* I: }; r5.39.217.77安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
! H4 f: D$ L7 M番茄(切粒)6個  ?) {1 r/ j0 J$ K5 E# e
番茄汁1/4杯" D7 u+ }6 M; D9 B# ?
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
+ {/ z! r$ b) E+ s5 P5.39.217.77新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# f# D! \/ j" h
黃糖2湯匙
3 H: e" B! S, K  Y6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅指天椒1茶匙
; z: L# N" v  L! f- C! M* g. S5.39.217.77紅辣椒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d) F. d) U* `7 s4 w7 o+ W
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) g9 e! y+ o

) W1 k7 i% X* t; I# Z+ |製法 公仔箱論壇* n0 U$ ?9 U: m
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。  d$ f3 t" h, |1 |3 c
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。公仔箱論壇+ U2 i% w/ b- V& S" p1 i
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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