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阿卡羅瓦三文魚

材料 4 B! p6 _" L& N9 v$ d2 D, A8 r+ `6 i
(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)
! r  F8 ~/ Z% R, k9 T公仔箱論壇阿卡羅瓦三文魚1包5.39.217.77. U) O9 @/ N0 H  g3 c2 x( W# I' q7 e
鹽適量
& G0 s+ M. Y8 R7 `7 z) _公仔箱論壇胡椒粉適量公仔箱論壇& N1 q( N% |0 l
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醬汁
3 o2 J* n0 ~/ o5.39.217.77牛油2湯匙
, U, A+ R- d7 o紅洋葱(切片)半個/ q0 S9 d1 `/ a# o* _  X
蒜頭1瓣
3 ^& o6 a4 F9 R7 B9 G# C安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
" z9 ^% b& S3 e8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切粒)6個' W4 i) z, ~. p, n
番茄汁1/4杯
- ~. E9 j/ m, I) L& w8 r5.39.217.77香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
$ b  B7 K' c* V% k* _8 P4 i5.39.217.77新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
" J; l- B' h& G1 \% @黃糖2湯匙. D. ~% h: i  c0 v  {
紅指天椒1茶匙
( u' r" R2 j( r3 e) t2 S* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1湯匙# T" P3 ]8 i4 Z% r- b1 s/ F% w
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
, A, r- f/ e, Y( C: x% ytvb now,tvbnow,bttvb
; t: }" U. ]  C8 q$ v8 P製法
) h: ^, A6 r# ~* E: j! f# k# H$ X5.39.217.771.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。
( G" F7 Q5 r( t2 t5 N2 F5.39.217.772.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。
) A- ~$ ]: O% L+ N# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。5.39.217.77, \& Y# |) L0 O( `% E/ ?. [" D% Z
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