返回列表 回復 發帖

阿卡羅瓦三文魚

材料
# a! W7 P7 ?9 ~- w; ~4 l(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)tvb now,tvbnow,bttvb  q9 ]) p* x! q. _% {0 {
阿卡羅瓦三文魚1包
8 ], w+ r' E1 Z& f3 k& w) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
' `8 W. P% ^' ?# P: }胡椒粉適量
6 O# {0 i9 _/ A2 otvb now,tvbnow,bttvb
- W0 P. e4 n& l' D醬汁
( W# B  K8 @/ ~: p牛油2湯匙; H; q' h- ?' X% D. t$ D1 _
紅洋葱(切片)半個
" G7 |) \2 x- L+ Y/ [公仔箱論壇蒜頭1瓣公仔箱論壇2 L/ }1 Q. J4 G1 a
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
' L# }' y. n! k0 H) y" B8 ?3 [% o; Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒)6個
2 T( |3 u' q* l3 [番茄汁1/4杯5.39.217.77, o& t. Y/ z' S" m- }' i
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
$ }% J6 r0 W( j' F新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
2 w0 O7 W- z4 Y. v; T3 m黃糖2湯匙
6 v& W4 y% {3 D" I紅指天椒1茶匙7 D8 Y: q  s  b
紅辣椒1湯匙
  H. u7 I3 C4 ]9 P  a公仔箱論壇油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
' |# ~: p% s) H5.39.217.77  ~5 I$ w. S8 z5 s: @8 Y
製法 5.39.217.775 S7 _( V+ v8 n5 {
1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R, Y; G. h" f# x
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。: p1 x2 ^  l$ Z- j7 P2 ?. @/ u
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
0 g' g# h3 l5 |" `" |/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^$ g: p+ ^' w, v1 z5.39.217.77
返回列表