[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料5.39.217.777 q$ S! A: t3 Q* k
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雞 2件（480克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p( ]2 c% ^* `5 ~9 _2 h

+ T) r8 A) c, X9 H- F$ ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻* L0 ?. e! [- u' {( X" \
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蒜茸 2茶匙
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- b3 I0 B$ t; _+ H' B' j& }$ j8 W" e' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 數棵
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3 b  Y) n9 p; g; N2 }泰式雞汁 3湯匙
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5 T$ X( B3 r' ]2 ~/ A" J% a/ i公仔箱論壇醃料& L4 ]1 ]. v: }8 [# Y( t/ S

- L1 A" ^% T4 X% K公仔箱論壇鹽 1/2茶匙/ Q1 U& y; J' _' U. n6 N+ ~

6 ]. s: W4 N( I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
3 l. O1 e. L/ o1 X5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b% e# n! T; V% @# stvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙' @: Q; Y, q" `3 E( Q) Y4 k) }
5.39.217.77( n8 D  o8 Y- A5 K/ K+ n
薑汁酒 1湯匙5.39.217.77' z4 b0 r3 m- }2 |
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生粉 1茶匙公仔箱論壇7 R1 N& h7 h7 }$ v* T

/ l4 V3 N- f" R0 Z- A. Z公仔箱論壇芡汁
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水 3湯匙, y* a; J+ q& R, B3 R/ `. a  O
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. H( l1 C6 P) _6 b+ x% o8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 Z  W- ~& W( G3 ]+ ^6 u
糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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' i8 l: W& M  {% @3 }, j( E% U做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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: J! J& H2 s; R0 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。5.39.217.77) y4 |) i5 {; o8 a/ V9 U4 F4 {% a
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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