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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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. v2 n8 C- W/ ]公仔箱論壇豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }0 I. n) ?$ v# v& l3 p
, Z! O5 {( ?/ @0 _* c; ttvb now,tvbnow,bttvb熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，, R) V8 |, j" r/ \
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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製法& b" o' l2 m! ]
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。5.39.217.77) S) q9 P( k, G) G' _
- u! H0 G; v# ?& E1 V6 b9 y+ E2 C2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味tvb now,tvbnow,bttvb" F# u. U! Y: _+ z: F3 R
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 e- O' f, t# D' w2 P8 a
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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