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白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 o, f$ g" Y, g7 V1 P, [* \
8 X0 J1 _5 K- z! u蘿蔔粒 2湯匙# j8 b) n. Y# b0 i8 J$ K
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洋葱粒 3湯匙公仔箱論壇. Y5 m7 J3 k' ?* Z
' @6 B9 }' Q; e b蛋 2隻
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& D7 h2 ?9 x1 I$ g6 z% {鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb8 D# Z- l m7 m
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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2 E' Q$ p* c/ E' r公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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y. s1 k/ {: k" w5 ]- Etvb now,tvbnow,bttvb製法
& o+ ^3 s4 j# `) P, ^% k7 U5.39.217.771. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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9 h5 [) O( d5 y5.39.217.772. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.77: t- W% P- s( z! z( P4 t( q5 K
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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