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材料2 @9 {3 k% f0 y7 R
大蝦 12隻
' v2 o* u* k0 j0 H* S0 `) d9 P羅望子濃縮精1/2茶匙
5 s0 U. J8 y4 g4 R辣椒粉 1/2茶匙
' C! }" b+ S4 Z G/ I茴香粉 1茶匙
# `+ N( v( k; q+ l% G- S公仔箱論壇黃薑粉 1/2茶匙5.39.217.77# | l$ q( k8 x% Y6 Z$ V# _
鹽 1/4茶匙
7 s \- H! e- B1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切片） 1粒
+ o& B. N) }% A7 q3 O9 E. b薑茸 1/2茶匙
8 f6 `' d5 x ^5 U1 c& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（剁碎） 1隻
3 v0 I" W& i e; I P/ H; w. utvb now,tvbnow,bttvb椰奶 100毫升# v" H% i0 a' h3 q2 T/ I
芫荽（切碎） 2湯匙5.39.217.77- Y6 r4 P* ]1 Z, L( ^9 E1 P
" K2 X- g& ~+ n% n. Z" h2 V4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
4 x* g. f( p& n公仔箱論壇1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
- q! d K( d# Q8 O+ D2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
2 t* I3 v2 C2 b5 I' w公仔箱論壇3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' c0 a* U5 n; p+ K
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
/ l- `, D( I4 C9 d$ J1 S* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. ?5 A/ b8 z8 f. }# H. q
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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