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p( u8 r& Z8 {# ~& }* U) h% u( T材料
4 e3 i- U7 i8 J/ ]) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 12隻
' q/ q' i( ~, [! d9 T! C! Y4 \- ]. ]羅望子濃縮精1/2茶匙
# a( ^/ u+ T4 R( M0 m+ J辣椒粉 1/2茶匙8 G% A, g ]/ R8 X9 o! G& K
茴香粉 1茶匙
2 Q3 X F2 D7 w6 w7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉 1/2茶匙公仔箱論壇' J* O! B! C, G2 m, r1 d
鹽 1/4茶匙0 S& p Q. B. {: M9 l: ]& h: C
蒜頭（切片） 1粒3 j T) U- u! b; G- N G1 J
薑茸 1/2茶匙
+ ^2 b+ I! |/ f$ f( i, q/ J atvb now,tvbnow,bttvb指天椒（剁碎） 1隻公仔箱論壇5 K0 z/ m2 N5 |3 N
椰奶 100毫升6 X+ y7 S; S, b3 N( z: L
芫荽（切碎） 2湯匙 @6 b2 B0 y2 c% D
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 R: V7 q) ?/ b
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 ?/ H0 q6 Q4 l8 z1 u) ~4 C
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。公仔箱論壇# s- k: Y9 |$ q( W9 ?9 b4 i3 G
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。8 f3 W1 R. k2 L% W/ o% r# U( V/ H
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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