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材料
7 {* h8 M) F' w: ]/ J3 j8 \) j& }大蝦 12隻
9 s' Y7 A% x& Q5 w5 [tvb now,tvbnow,bttvb羅望子濃縮精1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb @% p* v! Z u" p
辣椒粉 1/2茶匙
6 N- x3 w2 G {# ~' R9 N. c, B5.39.217.77茴香粉 1茶匙( |/ B$ o1 C* C; B2 J
黃薑粉 1/2茶匙 F4 q/ B$ y6 o% W
鹽 1/4茶匙
# }9 J) |7 P# F4 b+ q5 T公仔箱論壇蒜頭（切片） 1粒
' v7 _4 c1 k( Q* }( `, _+ K3 C5.39.217.77薑茸 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s3 m0 o9 |' T d3 c$ D& W$ `! b9 v
指天椒（剁碎） 1隻
4 Z6 E5 B) e, v. [, i椰奶 100毫升5.39.217.77$ i7 g, ~0 h- y( b* P0 O4 Q q- x: M
芫荽（切碎） 2湯匙/ A8 t( @0 o$ @ W3 ?0 w. J! \, T
5 H- ]- Q1 b! i+ Q* {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
" ~$ d) k/ T' ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
2 i4 `) \: E Y公仔箱論壇2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。- h7 k+ x2 e) m$ u5 x
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
9 K; Q& K# o0 m* B+ c& G: w& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 Z9 Y$ ?2 E) h$ j8 W
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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