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材料3 j7 `! x/ x5 ]8 m
大蝦 12隻5.39.217.77) c# S' j! \- D& H) y$ f
羅望子濃縮精1/2茶匙
) m$ a* z! o# d2 M/ e公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 j2 A2 ?3 T; j* S$ M
茴香粉 1茶匙
; m: @$ g H" z6 t9 Ctvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉 1/2茶匙4 n3 C4 n6 K u. k
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K0 [/ P+ g2 d' b9 v5 N0 ~
蒜頭（切片） 1粒公仔箱論壇( |! \' i, S" x% ]; f9 a; ^, L
薑茸 1/2茶匙
t( q8 A9 I% K0 p7 T公仔箱論壇指天椒（剁碎） 1隻
( R: q Y/ @/ P+ v5.39.217.77椰奶 100毫升公仔箱論壇6 K4 C9 a. u7 O
芫荽（切碎） 2湯匙
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製法
. h( I1 A5 q9 L8 r1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
2 i8 U9 u+ A- i5 X5.39.217.772. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
. E1 O0 N7 B2 w7 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。公仔箱論壇, S: F* E' x3 e$ x$ G2 R- s. ?8 I
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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