材料 公仔箱論壇+ I7 F( d* f) w
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無糖豆漿………500毫升 5.39.217.77$ N& k( ^3 W( L/ B8 B
3 x# s3 [0 ]( Y/ q. ]& `, f( w! A' h公仔箱論壇滑豆腐…………500克
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魚膠片…………4-5片 7 G/ B& U; {' Z0 q1 a& e! [
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甜忌廉…………150克
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J! ^: R- ~1 Z' m公仔箱論壇Mascarpone芝士…100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( f4 p5 E8 ~8 I0 n3 l# m$ T
4 n O g4 h5 \# Btvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕……1/2磅 * b9 p" |7 b2 H
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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9 A7 P( Z, b- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟 $ b! _2 ^! E0 @) w8 r
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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* @9 `7 w2 u: I' V M- e6 @(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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. w, f0 n% e/ n- \6 ^3 \. E(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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4 F }& z( t! `+ h(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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4 n; W0 q. ]- }: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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Q ?7 u4 p' B. j7 \) t. ^! A(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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