材料
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5 |* Z P; m' @& f! K無糖豆漿………500毫升 5.39.217.77$ z5 i' A, O# t$ N( V
2 L8 y: h+ B8 z D0 J( r& g公仔箱論壇滑豆腐…………500克 公仔箱論壇: E4 K* x0 t3 S5 N
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魚膠片…………4-5片
( a& I4 ~' O; O+ m O% N! ?5.39.217.77
9 U+ W3 ?8 {! M" |tvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉…………150克
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& N/ a/ W9 m3 c2 xMascarpone芝士…100克
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1 _0 s3 q# C9 e6 i# _朱古力蛋糕……1/2磅 公仔箱論壇- W9 l, E; E' C, E
5.39.217.77/ P" z% T: p8 m9 @8 h! w
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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: d+ h: ]- o: U9 L7 a! K& D(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 0 g$ f, h+ g+ }# Y5 p) p* p% O
: A+ ?) v i) s! I(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ V& H( o' k& H Y' V* M
5.39.217.775 X, a! N! n; H0 D' k" a
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ z+ V& |' U# |* k) R- X4 q
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 公仔箱論壇( ^0 ?& S" h+ T+ X9 J
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. ]0 E" i+ g4 o
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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